Come potevo non aprire il blog senza proporvi la mia ricetta preferita, nonchè mia specialita'! Il tanto famoso pan brioche alla Nutella, una vera bontà! Ho scoperto questa ricetta verso ottobre girovagando su facebook e vedendo che in molti la proponevano, così mi son detta: "dai proviamoci!" Mi è bastato cliccare su google "pan brioche nutella" per trovare un'infinità di ricette per questa torta, ognuna diversa, ognuna poco chiara e precisa.
Così ho cercato la ricetta che più mi sembrasse chiara e dettagliata e mi sono data da fare! Tutti me la chiedevano e ormai (a furia di sfornare questa torta) ho perfezionato la ricetta e creato una mia variante che mi soddisfacesse.
Che dire torta lunga ed impegnativa (vi occuperà un pomeriggio) ma il risultato è a dir poco S-T-R-A-T-O-S-F-E-R-I-CO! Molto calorica (320 kcal per spicchio), ma ogni tanto si può fare ;)
Non preoccupatevi se non vi verrò "perfetta" al primo tentativo, migliorerete sicuramente con il tempo! Ma non perdiamo tempo, ecco a voi la mia ricetta della super torta! (eh si, l'ennesima variante..)